ヴィッザ
煮干しらぁめん なかじま
北海道
醤油らぁめん(たまり醤油)(750円)
+ライス(130円) うまうま~~。爽やかな口当たりと円みと深みで魅了するたまり醤油。優しい苦味が心地よいスッキリした煮干し出汁も冴える。生姜の醤油漬けもいいアクセント。旨い。プリッとした平打ち手揉み麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*) P.S. 昨年から提供中の醤油らぁめんのたまり醤油version🎵 気になりつつも、やっと食べれました(^^)v 醤油らしい味わいを感じながらも、スッキリした仕立てで美味しかったです😆 生姜の醤油漬けがまた良い仕事するんだな😃