京都の第一旭さん
以前お隣の新福菜館さんはきたことあったけど、こちらは初めて。
朝10時から並び、着丼したのは12時。
寒い日じゃなくてよかったぁ。。。
本当、大人気ですよね😂
シンプルなラーメンだけど、お出汁の香りだったり麺のコシなんか計算し尽くされてるバランスだなーと感心しました。
スープは油の膜が張られているので、最後まで熱々で食べられますし、その脂もくどさは無いので全体的にあっさり頂けました🎶
そして、何気に頼んだ餃子がザ・町中華って感じの味ですごく好みだった❗️
美味しいけど並ぶ覚悟を決めてこなきゃだな(笑)
ごちそうさまでしたーーーー❤️