【11/1〜11/3限定】ソースまぜそば（トッピング：豚マシ¥250、味付けうずら¥150）（1200円）

獨協大学の文化祭“雄飛祭“にちなんだ限定をいただきました。今年の雄飛祭は１１／１〜１１／３という事で僅か３日間の限定商品という事になります👀

またいつもの豚を甘辛いタレで焼く“焼豚祭”も並行して催されていたので、いつもの豚と違う香味と食感が新鮮でした✨

コールは【ニンニク、ガリマヨマシ、紅生姜】で麺量は250gにしました。屋台の焼きそばを二郎系にしたらこうなるだろうな〜という予想のまんまのお味でかなり味濃いめです(｡´-﹏-)


コールにヤサイがないので個人的にもう少しキャベツとか足せるとちょうどいい塩梅になったのかなと思います。ホワイトボードに書かれた限定のみの有料トッピングをあまり確認できなかったのが悔やまれますが、昨年知った限定を無事いただけてよかったです✨



ごちそうさまでした😋