寺田屋 東近江 初訪問
たまりラーメン チャーシュー追加
真っ黒なたまり醤油タレのスープ、見た目ほど塩っぱくない、名古屋の佐とうの方が濃厚、高井田系出身らしい、見た目も味も高井田系で好きな味
ストレート中細麺を少しヤワメに、固めが良かったが、、、
チャーシューは柔らかく味付けも良くメッチャウマー
赤いのはこの地域の名物赤こんにゃくで地元らしさを出すのは良いアイデア
🌟🌟🌟
永源寺に行った帰りに近くの店をこのアプリで探しました、
周りが田んぼで本当にこんな所に店があるのか不安でしたが、ビックリしました