• ラーメンお茶漬けセット並(1000円)

  • 今日の晩ごはんは埼玉県吉川市に遠征。
    にぼしラーメン一恭さんへ久しぶりの訪問。
    吉川に移転後はずっとつけ麺いただいていたので、今回はラーメンお茶漬けセット(煮干しだし醤油ラーメンとラーメン茶漬け)を並1000円でお願いしました。
    店内を包み込む良い匂いに期待度MAX。
    スープをひと口。
    はぁ〜♡ なんという多幸感。
    永福町系好きに求められるマニアックなエグ味は控え目に、煮干しの良さを引き出したバランススープ。
    草村でも光麺でもないツルシコのしなやかな細麺がこのスープにベストマッチ。
    初めての食感。
    このジャンルに新しい光を見出しました。
    麺が無くなるのは惜しいけれど、次に待つお茶漬けはもっと楽しみ。
    ちょうど良い頃合いを見計らってお茶漬け用のご飯がサーブされます。
    温かいご飯に残ったスープをかければ...
    至福♡
    うっとりしていると後から続々とご来店。
    サッといただいてお店を後に。
    いや〜次はまたラーメンか、つけ麺か。
    悩むぅ〜😱
    万人に愛される正しい味。素晴らしい接客。
    お子さんからお年寄りまで幅広い客層。
    全ての要素を満たした名店。
    とんでもなく美味しかったです❗️
    ごちそうさまでした‼️