貝塩（850円）

見た目はあっさりとしたようなスープだが、貝の出汁が濃厚に抽出されたコクのある一口が楽しめます。思わず一気飲みしそうでした。
レモン？か何かの柑橘系の皮が細く入っていて、
味のアクセントとして入れてるのでしょう。
少し個人的に合わないなと思い星4です⭐️