• ミミミミミカン(900円)

  • 1月の限定です。いつもの鶏清湯にブルーキュラソーで、ミカンの風味がする青いラーメンです。何故か違和感は無く、むしろ甘みが増してより美味しいかも!?なんて。輪切りのミカンはそのまま食べたり絞ってスープに混ぜたりしてみました。