焙煎 深煎り煮干し（800円）

久しぶりのラーメンっ😊

情熱ビリーで、ビターな濃い煮干のラーメンを頂いたよ😁

…最高っ🥰

朝イチで煮干を焙煎し、ビターな味わいに仕上がってる1杯！

堪能しました☺️
ご馳走様っ！！