中華そばチャーシュー（870円）

中華そばおか田 さん💁‍♂️

鶏清湯と煮干しを軸に
柔らかく包む和出汁と野菜の支えに
ひっそりと滋味深い旨味が忍び寄る様に
どこまでも慎ましく真面目気質で作り込まれた1杯
麺はやや緩めに上げられており
スープと親和性を高めたいのかなとも！？🤔
炒飯との相性も文句なし💯
ご馳走様でした🙏🎶