琥珀(生キムチ付)（2000円）

駐車場なし
2026/3/14 土曜日12時05分頃　待ちなし
2025/12/11オープンのお店

食券機なし　キャッシュレス対応

中細麺は、パッっとした食感でコシがある
名古屋コーチンを使用した無添加の醤油スープは、鶏の旨みが感じられ、トリュフの香りと柚子の風味が合わさってバランスが良い
レアチャーシュー3枚、近江牛カッパロースト2枚、削りトリュフ、メンマ、刻みネギ、柚子の皮がトッピング

付け合わせで、甘みもありながらピリッと辛みと少し酸味のあるシャキシャキな生キムチが出てくる
卓上にトリュフ塩、胡椒が置いてある
気さくで話しやすい若い男性の店主さんでした


トッピング・サイドメニュー
生キムチ　300円
近江牛カッパロースト　700円
季節の炊き込みご飯 500円
レアチャーシュー丼　500円
レアチャーシューユッケ　600円
レアチャーシュー盛り(トリュフ風味)　600円