濃厚煮干しつけ麺1100円＋たまねぎ100円＋ライス150円（1350円）

久しぶりのラー活になってしまった。大宮駅東口徒歩3分程『蕾 本家』さんへ初訪問。反対の西口にも蕾分家があるみたい。13時20分到着で並びなし、カウンター18席、2人用テーブル×3かな。（うる覚え）先客は3名で店内がかなり広い印象。券売機は各種使え電子マネーもOK。
煮干し推しっぽいので濃厚煮干しつけ麺とたまねぎ、ライスを注文。麺は200gと300gが同じ値段。熱盛にて。つけ汁内に極小チャーシュー5切れ、ネギ、メンマ少々。麺の方にはレモンとナルト。三河製麺らしく喉越しが良かった。つけ汁はニボニボ感が強く濃いめ濃厚な感じ。TPしたたまねぎとの相性も良く、ライスに掛けると美味い。全体的にバランスがとれており美味かった。ただ、店内は暑め。最初に座った席は暑過ぎて別の席に移らせて貰った。ご馳走様でした。