ニボ鶏神（1200円）

【煮干神】+【鶏神】濃厚ダブルスープ!!

塩 or 醤油 or 味噌 から。
味噌は+50円!!

蓮華が立つセメント系。
煮干何匹使ってるんやろーか。
臭みはないがえぐみがすごく、個人的に好きなやつ。

ラーメンは完全独学。
メニューは見るところ‥100通りくらいありそう。
昨今メニュー表もリニューアルするそうdeath!!

#小林製麺