特製上州地鶏背脂こってり中華そば（1100円）

替え玉100円も追加発注。地鶏のスープが美味しい。新しいお店。トッピングは別盛り。豚バラと鶏胸肉のチャーシュー、刻み紫玉葱、三つ葉、穂先メンマ、刻みニンニクそして煮卵。麺は私のすきな白い細ストレート麺。また、鶏出汁にどうか？と思ったが、こってりにする為に豚の背脂全開で振りかけられている。
鶏出汁のスープは美味でした。ごちそうさまです‼️