醤油ラーメン（880円）

ザ・札幌ラーメン❗️って感じでした‼️
ニンニク🧄強めの玉ねぎ、モヤシ、
挽肉もゴロゴロと香ばしく入ってました。
醤油だけど、味噌のようにとろっとして
甘めのコクがあり、美味しかったです。
さすが老舗の味✨
ランチタイムはドリンクかライス🍚
のサービスあります。

ただ、スープが麺にヒタヒタなのは、
デフォ❓たまたま❓かな？
トッピングの白髪ネギを
スープに浸そうと思っても出来ないし
ラーメン特有のズルズルっと
麺をすする感じがしにくくて
一瞬、油そばとかまぜそばみたいだな😅
と思ってしまいました。
個人的にはもう少し薄くていいので
スープはもっと入ってて欲しいなぁ。

中は広いし、カウンターも仕切りありで
混んでたけどコロナ対策はバッチリかな。
最近のラーメン屋さんには必ずある
ティッシュを自分で捨てる為の
ゴミ箱が、見当たらなかった。

オーブンしたてなので
これからも、長く頑張って欲しいです‼️