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ノエル
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麺処 銀笹
東京都
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塩ラーメン 炙り焼豚 半鯛飯(880円)
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かなり前ですが、こちら、銀笹さんで頂いて参りました😊あげるのが遅くなってしまい、お店の方、申し訳ございません💧
こちらのお店に伺うのも2年ぶり位。ようやく伺えて嬉しかったです😄
コインパーキングもお店の近くにあり、すぐにお店に着😊 運良く並びがまだなかったのですぐに中に入れましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
そしてアルコール消毒。コロナ、本当に大変だと思います💧
そして食券を購入。
ちょっと悩みましたが、
~塩ラーメン(880円)炙り焼豚(220円)半鯛飯(220円)~
にしました😊とてもワクワク🎶
そして席に座り、しばし待ちます。
店内はテーブル席で、隣の席との間隔があります。気持ち、安心しますね。
お客さんは会社員の方が多かった感じがしました。
そしていよいよラーメン🍜が到着😄とても嬉しいですo(^▽^)o因みに、ラーメンが到着する前に、ラーメンにのせる乾燥したあおさ等を頂きました😊
それでは頂きま~す🎶
まずはスープから、、、。
す~っ。
う~ん、美味しい、と~っても美味しいです😊なんか五臓六腑に沁み渡るような温か~いお味です😄
鰹の香りをまずほわ~んと感じます😊そしてお味は、しっかりした旨みを感じながら、その中で甘みがいい感じで先行する雰囲気😄色々な出汁の中で、豚骨の旨みと甘みが臭みなく、とても美味しいです😄いやぁ、美味しいです😄😄
そして麺はスープにも調和する細麺で、するするっと頂いてしまいます(^^)こちらも美味しいです😄
具材は、デカデカの炙り焼豚、つみれ、白髪ネギ、葉物といった感じ。確か、メンマも入っていたと思います。
その中で特に、ほんのり甘みと香りを感じるつみれ、そして芳ばしくてとろけそうな焼豚がもう、とても美味しかったです😍
そして〆に鯛飯にスープをかけて頂くと、口の中が優しい感じになって、こちらもまた美味しかったです😄
とても美味しい一杯でした❗️
コロナが大変な時期、色々な面でお店も大変かと思います。ずっと応援しています。本当にご馳走様でした❗️