タンメン（950円）

甲府「福吉」タンメン。

大きい丼に野菜がたっぷり！
スープには野菜の優しい旨みがしっかり出ていて飲み干したくなります。
麺は平打ちの太麺で、これがもっちりしていてまた美味い。
野菜はシャキシャキ感が感じられて、麺との組み合わせでまた美味い。
野菜がメインなので、ラーメン続きの背徳感も忘れさせてくれました。

地元の方で賑わうお店。
非常にレベルの高い、美味しいタンメンでした。