朝限定 鹿行豚骨ラーメン（700円）

茨城県は鹿嶋市。今朝は実家のすぐそばにある「横浜家系ラーメン 剛力家」へ。わざわざ鹿嶋に来て家系？と思われるかもしれませんが、こちら去年から「朝ラー」を開始、それも朝限定は博多豚骨ラーメンとの事！こりゃ行かにゃなるまいと。して今回は「朝限定 鹿行豚骨ラーメン」にありつけました。運ばれて来た丼は、白いスープに青ネギ、ほっそい麺！嗅覚は相変わらずですが、それでも分かる豚骨臭！来てます！スープはじっくり煮込まれた豚骨の旨味が濃厚で、このエリアではなかなかみられないまさに博多風です。今回は背脂ありでしたので、更にこってり感もしっかり、されどレンゲすいすい。麺も本格ストレートぱっつん麺！このざくざくと歯が入っていく感覚もしっかり博多風。トッピングもこの時間は、紅生姜、辛子高菜、胡麻等が準備されており、限りなく近づけます。気が付きゃあっと言う間に平らげていました。朝は9時半までのようですが、これ定期的に通うことになりそうです。