• がごめ昆布水つけ麺

  • がごめ昆布水つけ麺 塩 冷
    チャーシュー丼

    いつもは冷やしラーメンだけど今日は昆布水つけ麺の冷やしで✨🕺🏽

    瑞々しい平打ちの自家製麺がとにかく美味しく、昆布水とのマッチングもバッチリ🙆‍♂️✨

    少し尖りのある塩みとニボオイルが効いたつけ汁も冷製仕様でこちらも素晴らしい✨

    〆はつけ汁に昆布水を割りスープとして使い、チャー丼マリアージュ🤤

    非の打ち所がない一杯、流石でした✨🕺🏽

    うまうまりん🐴🐴🐴