つけそば特製（1800円）

コロナが明けて在宅が減り、さらに仕事が忙しくなったり、自転車が壊れていたりでものすごく久々の佐々木製麺所。
暑いのでつけそばを特製で。
やや太麺と出汁たっぷりのつけだれ、ほろほろで肉厚のチャーシュー2枚、味玉、メンマ、3種のネギと細部まで丁寧に作られていてとても美味しい。
閉店近くの14時半過ぎだったか前客4名、後客3名と途切れるお客さんが途切れることがなかった。
さすが人気店。
時々美味しいけど掃除が行き届いていないお店があるけどこちらは美味しいだけでなく店内がとても清潔で気持ちいい。
土曜日に当時の保育者、保護者や家族のみなさんと集まって話題になったこともあり思い立って来たけど、自転車直してもっとちょくちょく食べに来ねば。