• ジャン・ジローラーメン(1190円)

  • 醤油ベースの家系スープにジロー系の具材を乗せたラーメン。
    麺は極太で、具材はモヤシ、キャベツ、チャーシュー、刻みニンニク。
    野菜の水分でスープが薄まる為、もれなく追い醤油が提供されます。
    チャーシューは柔らかくフカフカ食感だけど、チャーシュー自体に味はありません。
    スープや麺と一緒に食べ飲む用なのかなー?
    両系が味わえる不思議な感じでクセになる人はいそうです。
    ただ、ジロー系ではないのでご注意を。