つけ麺（1100円）

この完成度すら伝えられないのに、ラーメンの発信なんかしてていいのか。
最適な甘味と酸味に恵まれたつけ汁に、摩擦係数が壊れ果てた自家製麺の魅力が噛み合う極上のつけ麺。
チャーシューもたっぷり、めんまに至ってはデフォすらも破壊的。