MKOしおラーメン
麺屋 三郎
愛知県
濃厚アマエビらぅめん(大)(1100円)
3月の月替わり限定麺。 甘えびの頭をふんだんに使って豚骨と 合わせたスープに、えびの香味油香る一杯。 ツルっと喉越し良く、コシのある中太麺が 甘くコクのあるスープをしっかりと持ち上げ ひと啜り毎に口全体にえびの風味が広がる。 スープを掬うレンゲが止まらない。 レアチャーシューも柔らかく美味しい。 かなりの大ボリュームで、無料のもやしもあって はち切れんばかりの満腹感。大満足。