ディナーのコースの〆

パートナーとクリスマスイベントとして、こちらへ来店しました！

店内は、もうオシャレの一言です！

全てにこだわりを感じました！

前菜から始まり、お刺身、お肉、全てが美味しくいただけました！
本当に最高の料理をありがとうございます！

そして、最後の〆のラーメン！

料理長曰く、毎日ラーメンのメニューは変えてるそうです！

毎日楽しめますね！笑

今日の、ラーメンは…！
酒粕と味噌を使ったラーメンでした！
これがまた美味しかったんです！

酒粕の風味が全面的にくるんですけど、ほのかに味噌も混じってます！
スープの味はあっさりとした味わいで、締めとして最高のラーメンでした！
具は、シンプルで、白ネギ、ゆず、食用キク！
この何気ない具たちも全てこだわりを感じました！
白ネギもぜんぜん苦味がなく、スープとマッチするように、厳選されてるなと思いました！
ゆずも味変として最高のトッピングでした！
食用キクはあまり食べ慣れてなかったのですが、これがまた合うんです笑
麺は、升萬食品さんから、仕入れてるそうで、弾力、コシとともに麺の太さも絶妙過ぎて、料理人の凄さを改めて思い知らされました笑

五感さん、ありがとうございます！
また絶対に食べに行きますので、よろしくお願いします！
美味しかったです😆