腹ぼて父さん
元祖 長浜ラーメン 清乃
大阪府
博多魚介豚骨ラーメン(730円)
初訪だったので、魚介豚骨じゃなくて普通の長浜ラーメンにすれば良かった。ベースの豚骨スープの味を先に知っときたかったなぁなんて、注文後に軽く後悔。魚介豚骨でも、こういった白湯豚骨との組み合わせはあまりないよなーと思いつつ、やはり独特の風味。 ただ、麺はもう少し芯があるほうが個人的には好みかなー。 ともあれ、ごちそうさまでした。