尊丈コウ
鶏そば縁道 大通南店
新潟県
鶏そばちゃーしゅう(1230円)
映える逸杯‼️ 鶏白湯スープは 新潟県産の鶏を100%使用し、和出汁は高級枯節と北海道産真昆布の旨味を最大限に引き出している。 麺は国産小麦を使用し自家製麺‼️ お米は新潟県産コシヒカリを使用し、 野菜は全て国産です。 ちゃーしゅーは仕込みから提供まで 72時間かけて、8時間炊き込んでいます。