初めての次念序。
六厘舎、舎鈴と同系列なのでハズレはないだろうけど、逆に他店とどういう違いがあるのか気になってたのよね。
メニュー見る限り、ビジュアルもラインナップも舎鈴とほぼ一緒だし。
フードコート内なので、並ばず席について待てるのが快適。
15分ほどで呼び出し。
お待ちかねのつけ麺は、舎鈴と比べて明らかに麺が太い。
トッピング等は、メンマの太さ以外あまり違いが見られないかな。
麺をつけ汁にくぐらせて啜ってみると、舎鈴のつけ汁がサラサラだったのに対して、ややドロ感がる。
お味は期待した通りの魚介豚骨。
さっぱり食べられるのが舎鈴、ガッツリ濃厚なのが六厘舎なら、次念序はその中間的な立ち位置と感じた。
一番旨味が重厚なのが、六厘舎。
普段遣いするのはやはり近くの舎鈴かなとは思うけれど、同距離に店舗があれば、舎鈴より次念序を選ぶかな。
ともあれ、久々のつけ麺ということもあり、とても美味く頂けました。
ごちそうさまでした。