• 中華そば(750円)

  • 駅から続く商店街の中に位置する。店内はこじんまりとしているが活気があり接客も良い
    油分多めのスープで表面には層ができている。飲み進めてみると和風な雰囲気も感じ、魚介系の出汁が合わさっているのがわかった
    麺は菅野製麺所とのこと。ストレート細麺。もっちりとした食感の方が強く感じられるタイプ。スープとよく絡まり美味い
    2種のチャーシューをはじめとした具も豊富。メンマが筋張ったタイプで好みでは無かったものの、この内容で750円は素晴らしい。駅からも十分徒歩圏内のため、高評価は頷ける。また他メニューで再訪したい。和え玉も気になる@蒲田