チャーシューそば醤油　味玉（1200円）

塩味が尖り過ぎて冷汗、脂層が多すぎ、炙り焼豚は焦げ臭、小麦の風味が消される、味玉に味付いてない…オペレーションが雑…久々の来訪で期待し過ぎたかな…