まめ吉11
ラーメン翔 道の駅あらい店
新潟県
醤油とんゆラーメン(950円)
にんにくは別皿¥30 スープは醤油の豚油(とんゆ) 独自製法で抽出した上品な油です。 見た目より、かなりあっさりしてます。 平打ち麺にしっかりと絡みます。 チャーシューはどデカいの1枚で、食いごたえ抜群です。 ごちそうさまでした