和尚1207
みそラーメン よし乃 アピア店
北海道
みそラーメン(800円)
飲み〆ラーが食べたくて初訪問。 オーダーしたのは『みそラーメン@800円』 中華鍋を煽る音が心地良く期待が高まる。 ラードで炒められたひき肉とモヤシにチャーシューとメンマのトッピング。 麺は旭川特有の低加水の細縮れ麺。 甘目の味噌スープが麺に良く絡む。 丼の割には結構な量だったので満腹〜〜! 札幌に来ての初ラーでした。