たすき流つけ麺（850円）

5月17日に春日井駅前にオープンしたお店。小料理屋さんのような綺麗なお店です。
綺麗に揃えられた平打ちストレート太麺は細いきしめんのようなフォルムです。濃厚な鶏白湯に魚介の効いたスープは他のお客さんは温め直しされてる方が多かったのですが、超早食いの私は大盛にもかかわらず必要ありませんでした。大量のほうれん草と並んでトッピングされたサイコロチャーシューは軽めの炙りなのでモツのような食感になっています。