2025年最後の29の日ということで5月以来の再訪です🐾
高田馬場駅から徒歩5分程、新目白通り沿いにある大人気店です✨お店が近づくにつれスープの良い匂いが漂ってきます🤤(踏切を渡る前に漂ってきます)
10:15(開店45分前)に着くと既に行列→15番目に接続💨
10:45(開店15分前)に振り返ると並びが40人ほどに…
さすがの人気っぷりです(・д・。)💦
10:55(開店5分前)にお店が開き、先頭のお客さんから続々と食券を購入していきます。7番目までは店側に並び、8番目から道路側に並ぶ形となっています。
たまたまこの日は食券購入の順番が各々バラバラに買われていたようでしたが取り敢えず入店の順番は守られてました。こういうところが規律正しい日本人の良いところですよね✨
券売機はお馴染み「ラーメン¥1500」の一点のみ。着席時に生玉子が必要な人は現金¥100を食券とともに置くスタイル。麺量を減らす時もこの時に伝えます。
前回はデフォ(300g)のままでしたが、今回は全マシにしたかったので麺量は250gに減らしました😌
日頃から店外にとんでもない列を作る人気店ゆえに3人のスタッフさんの手際の良さと連携が際立っていて、2ロット目だったのですが11:20頃には速やかに着丼しました💨
ちなみにコールは【野菜マシ、ニンニク少なめ、アブラマシ、唐辛子抜き】でお願いしています。前回 唐辛子抜きを言い忘れたので、今回は頭の中で何度もシミュレーションしておいた成果を無事出せました(笑)
まずはブレンダーでしっかり合わされたど乳化スープをひとくち……やっぱり二郎系イチ美味しいと言われる所以はまずこのスープかも😚いつもなら野菜アブラから食べ進めるのですが、寒かったこともありスープが……ヤバい……止まりません(´,,•﹃ •,,`)
ふと両隣を見るとすでに結構食べ進めていたので、慌てて私も肉塊にかぶりつきます(⑉・ ・⑉)
ウマァァァァァ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
麺料理以前に肉料理としてもハイレベルだと思います✨高田馬場店のみデフォで加えられている焦がしニンニクも良きアクセントになっています🧄
そしてスープを半分くらい飲んでしまった辺りでようやく麺。スープをしっかり吸ったモチモチ麺は背徳感を更に助長させてきます(,,> <,,)
お肉と麺を交互に食べ進めていると……気付けば両隣のお客さんは既に食後のお冷を勝利の美酒のように一気飲みしているところでした…( ºロº)早!!
食べ始めてから15分と決して遅くはないのですが、行列客の視線とスタッフさんの視線が飛んできてる気がしたので(気のせいですけど)、残りの麺とお肉をさっさと平らげお店を後にしました💨
やっぱり池田屋さんは美味しいですね〜2025年最後の29の日に池田屋さんを選んで良かったです(*^^*)
ごちそうさまでした😋
ちなみに退店時(11:38)には更に長〜い行列が出来ていました。恐るべし。。