「特製つけそば三代目(特盛400g)+チャ増」

自家製ストレート太麺 多加水でしっかりとした強いコシの麺 コシの強さが超特徴的 噛むたびに小麦の風味と旨味 豚骨と鶏ガラ、魚介のスープ 動物性の旨味と魚介の風味満点 輪郭ハッキリで甘味と酸味のつけ汁 高い粘度で麺との絡み抜群 柔らかで旨味タップリな豚ロースの炙りチャーシュー メンマ カイワレ 刻みネギ 芳醇な味噌味玉 〆はスープ割り