能継(よしつぐ)
ゆたかや
神奈川県
醤油チャーシューめん+海苔+大盛り+半ライス(1280円)
4/6保土ヶ谷駅東口近くにオープン。醤油の他、塩や味噌も選べるネオ家系。スープは豚骨感薄め、鶏油少なめでカエシは強め。麺は丸山製麺の中太麺、デフォだとやや柔め。カタメ、多めが良さげ