温泉♨️に行く途中、お昼に食べてきました。
最後に食べたのは…思い出せないくらい前なんです。
この場所で営業していた人気店の移転に気付かず、その人気店と勘違いして入ったのが初めてでした。
運ばれてきたラーメン🍜から、魚介系🐟の良い香り。
で、スープ一口で思わずニンマリ😁
前に食べたラーメンより、確実に美味しいんですよ。
魚介出汁🐟の風味と旨味が良きですな。かえしとの相性も。
中太の平打ち麺はプリップリだから、沢山食べたくなりますねー。それに、スープが良く絡みます。
豚バラチャーシュー🐖も存在感あり。
柔らかくて、豚肉🐖の旨味たっぷりだし、燻してあるようで香りもgood!
美味しく進化したラーメンに感謝。
また食べに来たいですね。
ご馳走さまでした ♪