• 護摩龍(ニンニク、シビレアブラ、小ライス)(850円)

  • 五反田駅からソニー通りを品川方面へ結構歩いたところにある担々麺専門店。

    護摩龍自体はかなり前に大久保駅前の店舗に訪れたことあり。
    でも、味は旨かったけど濃厚系だったなぁ…くらいの記憶しかない。
    ということで、久しぶりに護摩龍に突撃(まぁ五反田店は初訪問なんすけど)。

    店内はカウンター席のみで10席あるかないかくらい。平日ランチタイムは外待ちもある。
    店入ってすぐ右に食券機。
    今回は久しぶりなのでビギナーの辛さである5辛の護摩龍をチョイス。

    店員さんに食券渡すときに、ニンニク、ショウガ、小ライス、シビレアブラの4つの無料トッピングから3つを選ぶ。
    今回はニンニク、小ライス、シビレアブラにしました。

    程なくして着丼。

    記憶通り濃厚な見た目。
    さてスープから…。割にピリ辛でビギナー向けの護摩龍とはいえ、辛いのがダメな人にはキツいと思う。でも濃厚さはとても良し。なに由来か分からないけど、ちょっと酸味があるのが気にはなる。

    麺は太めちぢれのワシワシ食感でなかなか良し。

    濃厚な日式スタイルの辛口担々麺…堪能させていただきました!