特上醤油（880円）

以前から気になってた店江ノ電江ノ島駅近くの店。

見た感じは王道の醤油ラーメン、いざスープを一口いただくと、鶏と豚の動物系と、鰹と貝の魚介系の合わせ出汁と、厳選された醤油との相性がむちゃくちゃいい！
麺は、全粒粉の麺と小麦の麺が選べ、おすすめの小麦麺をチョイス。
スープとの相性も抜群だが、刻み玉ねぎと絡めて食べると、食感と独特で優しい甘みが、うまさを倍増させる。
程よい厚さのチャーシューと鶏チャーシュー、トロトロの煮卵も、ラーメン全体のバランスをよく引き立たせていていた。

もっと早く来店して食べたかったよ！