坊
らーめん 凌駕
東京都
ラーメン(醤油)(780円)
中盛り250g 厚みは寂しいが美味しいチャーシューが2つ。 大量のもやしの山頂に刻み玉ねぎと分葱がパラパラ。 ゴワゴワの極太麺。 ニンニクは卓上にあり、ニンニクの醤油漬けになっている。 スープに豚骨臭さはない。濃厚ではなく、バランスが取れている感じ。