天城黒豚油そば（1300円）

天城黒豚ワンタンスープ500円、奥久慈生卵100円、ニンニク無料と共に。
天城黒豚の脂をベースにした油そば。
そりゃ、旨くない訳がないのに、生卵を溶いて麺を漬けて啜り上げると最高。
天城黒豚の清湯スープに沈んだ天城黒豚を使ったワンタンはやっぱり絶品。
あんまり利益出なさそうだけどまたやって欲しい逸品でした！