らーめん（730円）

着丼してからの魚感よ。香り。実際飲むと動物と魚のダブル。なると、メンマ、チャーシュー、海苔、刻み海苔。麺は中くらいの太さ。喉越しで味わう。チャーシューはホロホロで掴めないくらい柔らかい。

wスープのパイオニア。昭和ではなくえ平成クラシカル。青葉だね。

87点