• 中華そば(850円)

  • 開店してから始めて来店。
    山形南陽市にある龍上海の辛味噌ラーメンと似ているラーメンを置いているため、山形の味を期待して入店。楽しみは次回にと、今回は普通の中華そばを頂きました。
    ダシは鶏出汁がメインで魚介系風味は少なめのところは良いのですが、醤油味の中華そばというよりは塩ラーメンのようでした。味は塩気が強いため、まろやかさが足りない様に感じました。麺は中平麺。少し柔らかめですね。コスト的にも高めで、辛味噌ラーメンに至っては980円と高めです。厳しいですが、その値段出してまで食べたいとは思いませんでしたが、そのうち食べてしまうんだろうなぁと思いつつ店を後にしました。