葱味噌 白（1100円）

期間限定麺
割れ玉(50円)

刻みニンニクがかなり乗ってます。
白味噌との相性は抜群ですね。
ただ少しあっさりしたスープで、私的には挽肉を少し入れて、コクがあると嬉しいかな。
長葱の食感と風味がとても良く。熱々のスープなので時間経過で少しクタッとなり、その変化を楽しみながら。
うんめす！