ramen_tabetaiman
Mugi と Buta ヌードルス
東京都
白ランチセット(1850円)
写真の麺とは別にミニチャーシュー丼と鶏の唐揚げがつきます。 細麺なんだけど割としっかりコシがある、というかしっかりとした食感があって美味しい。スープは鶏と豚の透き通ったタイプ、ほんのり柑橘の香りがする(具材として刻んだのが入ってるのかも)。 キャッシュレス決済のみで、店頭の券売機で食券を買うスタイル。営業日はお店のInstagramで確認するのが良さそう。