5月2日 2026年 91杯目(個人85杯目)
初訪問
◾️仙台辺見 札幌厚別店
*牛たん焼きと牛テールラーメン1680円
(単品牛テールラーメン880円)
*麦飯150円
*ねぎ塩レモン上たん焼き1780円
(麦飯、浅漬け、テールスープ付き)
牛テールラーメンのスープは牛骨出汁がたっぷりの醤油ベーススープ。麺は中太ちぢれ麺で、硬さは普通。チャーシューは、ほろほろで、箸で持てないほど柔らかい。味玉はちょうど良い味。ネギやキクラゲ、茎わかめなど具沢山。牛たんは甘さある柔らかいお肉。上たんのほうが肉厚で柔らかくて美味しい。ねぎ塩はやっぱり最高。テールスープはあっさり薄味。浅漬けは食べやすい味付け。牛そぼろもあり。定食のほうはご飯おかわり自由!
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