地鶏とジビエの醤油らーめん　キジ肉（2種）と八鹿豚トッピング（2800円）

らの道コラボ企画で極麺青ニ犀さん✖️麺屋さん田さんのコラボラーメンを頂きに西京極まで行って来ました！🍜🚃

地鶏とジビエの醤油らーめん！🍜
キジ肉（2種）と八鹿豚トッピングで頂きました！
麺は麺屋さん田さん、両店の醤油カエシを合わせ、近江黒鶏100%のスープと猪と鹿とキジと真鴨とアナグマから取ったスープを合わせたという、凄いラーメン！🍜

正直ジビエは得意ではなかったので、今回のコラボラーメンはパスをしようかと思ったのですが、両店は好きなラーメン屋さんだったので、前売り整理券を購入してましたが、やっぱり行って良かったと思えるラーメンでした！🍜

全く臭みがなく、色んな旨味が合わさって非常にバランスの良いラーメンに仕上がっていました！🍜
ジビエの概念が変わりました！🤗

こんなに沢山の種類のチャーシューが山盛り乗ったラーメンは食べたことありません！
思わずジビエチャーシューとビールが絶対に合うと思ったので、瓶ビールを追加で購入しました！🍺（勿論次の予約時間の方に迷惑にならないかを確認した上で問題ないとのことだったので）
瓶ビールを頼んだらお心遣いチャーシューを頂いちゃいました！🙇

特等席だったので、お二人と色んなお話をしながら頂けたのも非常に贅沢な時間でした！🍜🤗

改めてお二人の人柄の良さにファンになったので、また両店のラーメンを頂きに参りたいと思いました！🍜🍜🤗

素晴らしい企画とラーメンをありがとうございました！🍜