konoshiro99
焼鳥と季節の料理 すずなり
熊本県
四川担々麺(1200円)
ランチで提供されている担々麺をいただいた。四川のイメージのような辛さはなく、濃厚なスープに低加水の細麺が絡んでとても美味しい。細麺の食感が絶妙によく、また、挽肉、玉ねぎなどの食感の良さと濃厚なスープのマリアージュが良きです。また行きたい。ごちそうさまでした。