• 冷やしまぜそば(仮)(500円)

  • お試し価格でまさかのワンコイン。冷やしたことでレギュラーよりも麺のコシが増して更に美味くなってる。ベースは昆布水になるのかな?これに鯛塩、のどぐろ塩を好みの量かけて食べる。これがめちゃくちゃ美味い。更に途中から納豆と店主がこだわったという醤油。今年1の冷やし決定かな。締めご飯もいつも通り付いてきた。個人的には締めご飯も冷飯で食べたら冷たさが損なわれずもっと良い気がした。次は最初から出しといてもらおう。

    ⭐︎4.6