幻の王様中華そば

前回も上田の別な店で「王様中華そば」を「信州ラーメン」で食べたが、調べたところ、かつて長野市にあった光蘭の名物ラーメンを10年近く前に信州麺友会が信州ラーメンとして売り出したという🍜