• 中華そば 肉味噌(880円)

  • 梅雨らしい雨の日。ちょっと出遅れてしまい指定席ゲットならず…

    今日は肉味噌をカタヤサイで注文です。すると後から馴染みの店員さんが間違いがないか確認してきました。確かに食べてる人が滅多にいないもんねw

    着丼。
    無料玉子を勝手にトッピングします。

    先ずはスープ。んッ⁈ちょっとスープが薄いですね。最近では珍しく下ブレ。でも今回は肉味噌があるから大丈夫!少しずつスープ混ぜていくとスープの薄さを補完出来ます。

    肉味噌は挽き肉に味噌と辣油のピリ辛仕様。筍、人参、椎茸、ピーマンと具沢山です。只、肉味噌が冷たいのでスープが冷めやすいのが難点…
    しかし、たまに食べたくなる美味さが有ります。

    なんやかんやと完食完飲( ̄+ー ̄)

    京都ブラックと肉味噌が融合したといえるかな?的な一杯ε-(´∀`; )