蘭王 鶏祐清湯（醤油）

蘭王 鶏祐清湯（醤油）@ Ramen Works 鶏祐

6月2日に松虫の而今跡地に開店、店主は肥後橋ラーメン而今の元店長さん、大和肉鶏＋丹波地鶏の清湯＋昆布椎茸煮干し出汁に生揚げ醤油のタレを合わせ仕上げにもろみかすを散らす❗️味わい深く醤油の風味も良くて旨いねぇ😋
今後のブラッシュアップが楽しみ😊